La Carte du moment
Tous nos produits sont frais et de saison.
Nous travaillons en partenariat avec les agriculteurs de la région, alors laissez nous vous faire découvrir leurs produits à notre « Sauce » !
Les Entrées
| • Soupe du Chabrot (Consommé de Canard maison) | 7,50 € |
| • Entrée du Moment (à l’ardoise) | à l'ardoise |
| • Terrine de Campagne maison et ses pickles | 7,00 € |
| • Foie Gras de canard mi-cuit au naturel maison et son chutney maison | 17,50 € Supplément si Foie Gras Poêlé : + 3,50 € |
Les Plats
| • Poisson du moment présenté à l’ardoise | à l'ardoise |
| • Pièce du Boucher (FR), présentée à l’ardoise | à l'ardoise |
| • Magret de Canard accompagné de sa laque aux épices | 19 € |
N’oubliez pas de consulter nos suggestions à l’ardoise, variant quotidiennement.
Les Fromages et Desserts Maisons
| • Assiette de Fromages du Pays | 7 € |
| • Glace artisanale avec ou sans chantilly maison | 7 € |
| • Nougat glacé maison | 7,50 € |
| • Dessert du Chef | à l'ardoise |
| • Café gourmand | 8,50 € |
| • Thé gourmand | 10 € |
Prix affichés TTC, Service Compris
Les Formules
La Découverte
Une première fois ? Découvrez nos incontournables
(au choix ci-dessous)
26,50 € (entrée et plat ou plat et dessert)
31 € (entrée, plat et dessert)
——–
Soupe du Chabrot
Ou
Terrine de Campagne maison et ses pickles
*****
Magret de Canard, sauce aux airelles
Ou
Poisson du moment, accompagné de légumes et de céréales
*****
Dessert
Ou
Fromage au choix dans la carte
Le Gourmet
Laissez vous guider… Et découvrez sur chaque plat, le vin qui s’y accorde le mieux
46 €
——–
*****
Plat au choix
et son verre de 10 cl vin
( Sauf Bœuf maturé : supplément 5,50 €)
*****
Dessert au choix
et son vin de dessert (6cl)
Menu Enfant
11 €
Plat, dessert et boisson
( sirop à l’eau ou jus de pommes artisanal)
Voir la carte des vins (pdf)
Prix affichés TTC, Service Compris